Mexique Chiapas Santa Fé – Décaféiné BIO

Plongez dans la douceur du Mexique Chiapas Santa Fe Décaféiné BIO, un café cultivé en altitude dans la région montagneuse du Chiapas, au sud du Mexique. Issu de l’agriculture biologique et décaféiné sans solvant par un procédé naturel à l’eau, ce café préserve toute la richesse de ses arômes. En tasse, il dévoile une belle rondeur, des notes gourmandes de chocolat au lait, de noisette et une légère touche fruitée. Idéal pour ceux qui souhaitent savourer un bon café à tout moment de la journée, sans la caféine.

Son Histoire

Le Mexique Chiapas Santa Fe Décaféiné BIO trouve ses origines dans les terres fertiles et volcaniques du Chiapas, une région emblématique du café mexicain. Cultivé par de petites coopératives de producteurs engagés dans une agriculture durable et équitable, ce café incarne un véritable savoir-faire transmis de génération en génération. Le nom « Santa Fe » fait référence à l’une des fermes pionnières de la région, réputée pour la qualité de ses cerises et son engagement envers les pratiques biologiques. Grâce à un procédé de décaféination à l’eau, respectueux du grain et de l’environnement, ce café conserve toute son authenticité et son caractère.